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パソ・デ・アドス テンプラニーリョ
ボデガス・アルスピデ
スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 バルデペーニャス

「畑のそばの森に行けば、このワインのような香りがする」 と言われたことがありますが、まさにその香りは野生的。 スペインの国民的品種とも呼べる、自慢の黒ブドウがこのテンプラニーリョなのです。 ブルーベリー、プラム、ダークチェリーのような果実味と、 それを上回るようなローズマリーやタイムといったハーブの香りが立ち上ります。 しなやかな味わいで、肉料理、特にハーブやスパイスを用いた肉料理によく合います。 スペイン風、時にはアラビアのスパイスを入れた煮込み「タジン」と。 クセのある料理と一緒に飲んだらどんな味わいを見せてくれるのか、そんな楽しみ方ができる、ユニークな赤ワイン。

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ワイン名(原語) パソ・デ・アドス テンプラニーリョ(PASO DE ADOS TEMPRANILLO)
生産者(原語) ボデガス・アルスピデ(BODEGAS ARUSPIDE)
原産国・地域 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 バルデペーニャス
原産地呼称なし(V.T.) ヴィーノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
(VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA)
ぶどう品種 テンプラニーリョ
ヴィンテージ 2018年
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
特徴 ※2009年度スペイン最優秀醸造家に選ばれた、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏が手掛けるワイン。ECOCERT エコセール(フランス)、AB アグリクルチュール・ビオロジック(フランス)、National Organic Program(アメリカ)と世界的に認められているオーガニック認証を3つ取得しています。
【YSS】【SP】

【B-BL】【SP】【CTYL】【MCHA】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【E-ESP】【S-TMP】【BC-AB】【BC-ECR】【C-AMP】【V-201】

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