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アルバニア 紅茶やフルーツ系ハーブとのブレンドに最適な甘い香りの果実です。ヨーロッパでは古くからお菓子の材料として親しまれてきました。

アントシアニンの含有量は、ブルーベリーの4~5倍!

ビルベリーの果実は小粒ですが、内部までしっかりと色素が詰まっており、「アントシアニン」の量はブルーベリーの中で最も多く含まれているといわれています。

ビルベリーに多くのアントシアニンが含まれる理由は、夏期に起こる「白夜」という1日中太陽が沈まない現象が関係しています。

ビルベリーにはブルーベリーの中で最も多くのアントシアニンが含まれており、一般的なローブッシュブルーベリーの約2倍、ハイブッシュブルーベリーのなんと5倍のアントシアニンが含まれており、ビルベリーはブルーベリーの中でも特に高い機能性を持っていることがわかります。
製造日より2年

商 品 説 明
【英名】Bilberry
【学名】Vaccinium myrtillus L.
【和名・別名】コケモモ
【科名】ツツジ科
【使用部位】果実
原 産 国
特徴
賞 味 期 限


有限会社 レモンジンガー
[TEL] 092-542-5844
商 品 区 分
食品
広 告 文 責

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