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【名称】
冷凍ブルーベリー

【内容量】
500g×1P

【賞味期限】
出荷日より180日

【原材料】
奈良県産ブルベリー 無農薬栽培

【保存方法】
到着後すぐに冷凍庫にて保存してください。
※解凍後の再冷凍は風味を損ないますのでおすすめできません。

【お召上がり方】
そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトとお好みの蜂蜜と合わせてスムージーやお菓子作りにもご使用いただけます。シフォンケーキやマフィンに散らして入れたり、ミキサーにかけて生クリームと合わせムースにしてもおいしいです。スムージーにすると、独特の紫色が強く出ます。くせのある青菜やゴーヤーなどには、ヨーグルトと一緒にブルーベリーを合わせると飲みやすくなります。

【栄養成分表示】
100g当り エネルギー:49kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0.1g 炭水化物:12.9g 灰分:0.1g 食塩相当量:0g

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

メーカー名株式会社 堀内果実園
原産国名日本
産地直送奈良県
商品説明

ブルーベリーの収穫期は、夏の炎天下。
一粒一粒熟す時期が違うので、炎天下の元、目で確認し完熟を見極めながら丁寧に手で摘み取り、さらに選果を行い、新鮮なうちに冷凍しています。
ブルーベリーは粒が小さいので、凍ったままでもさほど硬くなく、シャーベットのように食べられます。
しゃりっとした食感で、噛むと甘酸っぱい味が口の中でじゅわっと広がります。
冷凍しても、生の時とあまり味が変わりません。
甘いものを食べたいけれど控えたい時には、ぴったりのおやつに。
ブルーベリーの園地は水を必要とし、水はけのよい土壌を好むため、土作りから余念がありません。
粉砕した木のチップを冬の間に園地いっぱいに敷き詰めます。
こうすることで、水はけのよいふかふかの土壌ができるのですが、重機を使わず畑へ運び入れるため、なかなかの重労働です。真冬でも半袖での作業です。
無農薬栽培なので、安心安全のブルーベリーです。

ブルーベリーは食物繊維とビタミンE、アントシアニンが豊富で。
100g中、ビタミンEの中の「α-トコフェロール」は1.7g、「食物繊維総量」は3.3gとなっています。

昨年も大き目粒で、ジューシーつやつやと美しい実をつけてくれました。
堀内果樹園さんの愛情たっぷり冷凍ブルーベリーはいかがでしょうか。

※商品ラベルのデザインは変更がある場合がございます。

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